【会津若松 山廃純米 末廣】今季初、日本酒の熱燗を自宅で楽しみました。 | 丸和不動産 社長ブログ
  • 【会津若松 山廃純米 末廣】今季初、日本酒の熱燗を自宅で楽しみました。



    木枯らし一号が吹いた地域もあるようで、甲府も冷え込みを感じるこの頃です。
    寒くなると体が欲するのが「日本酒の熱燗」です(あくまでも私の場合…)。

    最近の日本酒には、飲み頃温度が分かるラベルが貼ってあるものが多く、大変参考になります。
    昨晩は、今季初の熱燗を自宅で楽しみました。

    飲んだ日本酒は、「山廃純米 末廣」
    雪深い地域、福島県会津若松のお酒です。
    こちらのお酒は、常温よりもぬるかんがおすすめということなので、おかんメーターを使い最適温度で頂きました。

    末廣酒造の「山廃純米 末廣」は燗上がりのいい酒として通の間で好まれているだけあり、燗つけした酒はまろやかさが際立ち、料理のおいしさを引き立てくれます。

    気にいりました!!


    編集後記
    社員の渡邉さんが、今秋、会津方面へ旅行に行った際のお土産として頂きました。
    「ありがとうございます!こういうお土産、大好きです!」

    以下は彼女の旅行記です。
    見応えがあります!


    【鶴ヶ城(会津若松城)】
    難攻不落の城と名高い城ですが、戊辰戦争の砲撃での傷みがひどく一度取り壊され、現在のお城は1965年に再建されたものです。
    内部も整備され様々な歴史的資料などが展示されており、ありがちな急な階段(はしご)をただ登るのみの城とは一線を画しています。
    甲府市から各種高速道路を乗り継いで約6時間半。
    少し遠いですが、城址公園を含め見ごたえのあるお城です。




    【大内宿】
    人里離れた山間部に30軒以上の茅葺き屋根の民家が立ち並ぶ江戸時代から残り続ける宿場町で、国の重要伝統的建造物群に指定されています。
    江戸時代にタイムスリップしたかのような町並みは、いかにも宿場町らしい佇まいで、白川郷とはまた違う趣があります。
    各建物は、お土産屋さんであったり食事処だったり。
    人懐こい笑顔で迎えてくれます。





    【野口英世記念館】
    日本が世界に誇る偉人「野口英世」の記念館と生家跡。
    幼いころ落ちて左手に大やけどを負った囲炉裏や志を刻んだ大黒柱などが残る生家や、母親が洗濯をした小川などが今も残されています。
    記念館では、生い立ちや人となり、研究内容、交友関係などが分かる資料などが展示されています。
    明治から昭和初期という時代にあって、世界にてこれほどの偉業を成した素晴らしい人物なのだということを改めて感じました。




    【会津さざえ堂(円通三匝堂)】
    二重らせん構造の斜路をもつ特異な建物で国の重要文化財に指定されています。
    右回りに上る斜路と左回りに下りる斜路が別々に存在するので、他社とすれ違うことなく建物内に入り出ることができるもので、特別に何かが祀られているとかではないのですが、この構造を見るだけでも面白いものです。



    本日のウェルカムボード

    今日は何の日??
    「ハロウィン」。

    待ちくたびれた感があるハロウィンです。
    早いお店では、9月ぐらいから店頭にグッズが並び始めていました。
    昨日、ホームセンターに行ったらハロウィングッズに大幅値下げのシールが貼ってあるのを見掛けました…。



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    代表取締役社長の中澤正樹です。
    仕事も遊びも、甲府駅周辺が得意です!
    こちらのブログでは、「甲府の魅力、山梨の魅力」もお届けします!

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